Holstebro-butikker sætter ind mod madspild
Supermarkeder og bagerier i Holstebro og omegn forærer mad til ansatte, landmænd og socialt udsatte.
- Hvis jeg har større mængder af mad, som skal smides ud, kan Kirkens Korshær lige så godt få det. Det skal være mad, som jeg selv ville tage hjem med, siger Henrik Hedegaard, som er købmand i Meny, der har haft en samarbejde med Kirkens Korshær igennem et år.
- Vi giver mad til Aktivitetshuset, hvor hjemløse og misbrugere kommer. Det gør vi, fordi svage mennesker uden de samme midler som os kan få glæde af det. Det er bedre, end at det bliver smidt ud, siger Ulla Aagaard fra Konditorbager i Lemvig.